Bioproses, Bioteknologi

BIOKONVERSI PENISILIN G OLEH SEL ESCHERICHIA COLI


Oleh :

Ukan Sukandar, Stephanie Liana Utami Sutoko, Elizabeth Valentin
Program Studi Teknik Kimia – Fakultas Teknologi Industri,
Institut Teknologi Bandung
Jln. Ganeca 10, Bandung, 40132, Telp: (022)2500989, Fax: (022)2501438
Abstrak

Kelemahan penisilin alami serta pengadaan Bahan Baku Obat (BBO) seperti 6-APA yang masih diimpor mendasari pengembangan proses hidrolisis 6-APA dari penisilin G secara enzimatik oleh E. coli untuk mengembangkan penisilin semisintetik. Tujuan dari penelitian ini adalah menentukan kondisi optimum produksi enzim penisilin asilase dari E. coli hasil isolasi. Hasil penelitian menunjukkan isolat E. coli yang menunjukkan aktivitas enzim penisilin asilase maksimum adalah isolat SapiA1. Isolat ini kemudian diinokulasi dalam medium fermentasi selama 30 jam dan
dianalisis menggunakan metode Kornfeld (1978). Data yang diperoleh diinterpretasi menggunakan metode response surface (RSM). Kondisi yang memberikan aktivitas enzim penisilin asilase terbaik menurut tempuhan yang dilakukan adalah pH 6,8, temperatur 27oC, dan konsentrasi 0,13% serta kondisi yang memberikan hasil optimum aktivitas enzim penisilin asilase menurut perangkat lunak sesuai dengan rentang setiap variabel yang telah ditentukan adalah pH 6,72, temperatur 30oC, dan konsentrasi 0,1%.

Lanjut Baca>>

About barifbrave

Bismillah, Rising Star Moslem Legend, Amin

Discussion

No comments yet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Kategori Tulisan

Arsip per Bulan

Masukkan alamat e-mail Anda untuk berlangganan blog ini dan menerima pemberitahuan tulisan-tulisan baru melalui e-mail.

Join 1,985 other followers

%d bloggers like this: